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L’un de nos artisans nippons a fait confectionner cette farine en Thaïlande pour ses clients au Japon, afin de proposer un prix abordable avec d’excellents résultats en confection.

Farine de riz à mochi et daifuku Shiratamako Gyuhi-ko

5,10 €Prix
  • Le riz utilisé est Thaïlandais et il est mélangé à une petite quantité d’amidon de riz.

    sachet de 500g

    Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

     

    idéalement entre 15 et 20°C

     

  • riz gluant, amidon de riz

    Pour 100 g : énergie 352 kcal (1495 kJ) ; matières grasses 0,7g, dont acides gras saturés 0,27g ; glucides 81,8g, dont sucres <0,2g ; fibres alimentaires <0,5 g ; protéines 5g ; sel 0,027g.

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