Mochi au Sésame noir TOMO

Mochi au Sésame noir TOMO

5,50 €Prix

Pâte de riz dîtes « gluante », d’une texture moelleuse.
Intérieur en ganache de chocolat blanc et de sésame noir entourée de daifukuan (tsubuan, pâte de haricots rouges filtrée, un peu plus sèche que l’an des dorayaki).

Cuit à la vapeur et façonné à la main.

sans gluten

  • DESCRIPTION

    Pâtisserie de la maison Franco-japonaise TOMO du 11, Rue Chabanais 75002 Paris.

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