Pâte de Hon'Wasabi

Notre pâte de wasabi est beaucoup plus puissante, plus parfumée et plus goûtée que toutes les autres pâtes de wasabi présentes sur le marché. Sa couleur est naturelle, d'un vert pâle typique de la racine ou des tiges du wasabi. Cette pâte est celle qui, sur le marché, contient la plus forte proportion de wasabi. Nos accords parfaits : pratique d'utilisation, elle agrémentera parfaitement vos sushi et sashimi, bouillons et sauces pour soba et udon, relèvera vos vinaigrettes et mayonnaises... elle remplacera également parfaitement la traditionnelle moutarde en dégustation de viandes rouges.

36,67 % racine de hon wasabi de Shizuoka (Wasabia Japonica), édulcorant E420i, maltose, sel, huile de colza, cellulose, fi bre de blé, fécule modifiée de tapioca, allyl isothiocyanate, cyclodextrine, acide citrique E330, antioxydant E301, épaississant E415

Substance(s) allergène(s) :blé ,colza

Pour 100 g : énergie 247 kcal (1045 kJ) ; matières grasses 4,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 52g, dont sucres 7,7g ; protéines 0,9g ; sel 7,1g.Disposer à  l’abri de la lumière et de l’humidité.

au réfrigérateur après ouverture

Shizuoka, Japon

tube de 42 g net