Saké à l'abricot

L’Abricot suit le même processus de fabrication que les autres sakés de la gamme, puis il subit une étape de macération de fruits pendant 3 mois ainsi qu’un ajout de sucre de canne. Ce côté plus sucré et fuité le rend particulièrement accessible

Un saké qui pourra aussi bien être bu chaud que froid, il conviendra parfaitement pour un apéritif (de préférence chaud) ou bien en dessert (de préférence froid) accompagné d’une coupe de glace par exemple…

Sake, abricot , rapadura

Kotto abricot  2018  Titrage alcool 12,5° 50cl